"[GRÁTIS] 3 RECEITAS FÁCEIS, RÁPIDAS E SURPREENDENTEMENTE SABOROSAS PARA SE EMAGRECER DE VEZ, COMPROVADO CIENTIFICAMENTE"
PARA QUE UMA RECEITA POSSA REALMENTE TURBINAR A QUEIMA DE GORDURA, ELA PRECISA OBRIGATÓRIAMENTE RESPEITAR ESTES 3 PONTOS:
Longevidade em poucos passos
Longevidade em poucos passos
Na verdade, basta pouco esforço para mudar a situação. Segundo novo estudo, fazer pequenas melhorias de vez em quando ao escolher alimentos já pode aumentar significativamente as chances de viver mais.
Quem segue uma dieta saudável por muito tempo tende a viver mais.
Até aqui, você vai dizer que não há novidade.
Mas então não adianta começar agora?
Nada disso.
Basta adicionar alguns alimentos saudáveis no prato para melhorar as chances de viver mais.
E não significa que você deva mudar toda a matriz de sua alimentação.
É o que afirma novo estudo da Universidade de Harvard (Estados Unidos).
Nele, foram analisados dados da saúde e dieta de mais de 70 mil pessoas.
O objetivo foi ver se aqueles que mudaram a dieta viveram mais ou morreram antes do que aqueles que não mudaram o que comeram.
Seja comendo alimentos mais saudáveis ou não.
Ao longo de 12 anos, todos responderam questionários a cada quatro anos sobre o que comiam.
Com as respostas, os pesquisadores atribuíram notas às dietas.
Foram classificados os níveis de saudabilidade dos alimentos e ingredientes.
Incluindo vegetais, frutas, grãos, nozes, carne vermelha, peixe e laticínios.
Bem como doces e bebidas açucaradas.
Usando os relatórios, os pesquisadores conseguiram avaliar o quanto mudaram os hábitos alimentares dos participantes.
As pessoas que comeram alimentos mais saudáveis ao longo do tempo apresentaram menor risco de fatalidade durante o período de estudo.
Quanto mais se adicionou as opções mais saudáveis, menor foi o risco.
Melhorar a dieta em apenas 20% foi associado a um risco de 8% a 17% menor de morte prematura.
E contrário também foi comprovado.
Aqueles que pioraram a dieta com o passar do tempo viram subir o risco durante o estudo.
Comer 20% mais alimentos não saudáveis, em contraste, contribuiu para um risco aumentado de óbito de 6% a 12%.
Quer uma sugestão?
Os cientistas apontam que trocar uma porção de carne vermelha ou processada por dia por um punhado de nozes foi ligado a uma queda de até 17% no risco de morte prematura.
O estudo foi publicado no New England Journal of Medicine.
Salada verde com pera e molho de mostarda
Por ressaltar as diferenças de sabor entre o amargo das folhas verde-escuras e a dulçor da fruta madura de modo tão harmonioso, esta salada ficou famosa.
E, nos dias que antecedem o Carnaval, sua receita revela-se mais que oportuna.
Isso porque a pera é uma fruta rica em vitaminas C, A e do complexo B, o que a torna uma poderosa fonte de nutrientes essenciais para reforçar o sistema imunológico.
Reunir tudo isso ao poder antioxidante da rúcula e à nutrição dos queijos é o que faz esta salada ser tão completa.
Para prepará-la, siga sempre a seguinte regra: quanto mais macio o queijo (brie, por exemplo), mais firme deve ser a pera.
Já queijos duros, como o parmesão, ficam ótimos com a pera portuguesa, bem suculenta.
Como o molho, sugiro como companhia este a seguir, que é feito com mostarda Dijon, vinagre de maçã, sal e pimenta. Fácil de fazer, ele garante cor e mantém o metabolismo no pique.
A receita a seguir rende quatro porções, com 80 calorias cada.
Ingredientes
1 prato (sobremesa) de rúcula
2 peras cortadas em fatias finas
1 fatia (50 g) de queijo parmesão light cortada em lascas
Amêndoas em laminas (ou sementes de linhaça dourada)
1 prato (sobremesa) de rúcula
2 peras cortadas em fatias finas
1 fatia (50 g) de queijo parmesão light cortada em lascas
Amêndoas em laminas (ou sementes de linhaça dourada)
Molho
1 colher (chá) de vinagre de maçã
1 colher (chá) de mostarda (tipo Dijon)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de mostarda (tipo Dijon)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Primeiro prepare a o molho.
Em um bowl, bata os ingredientes com um fouet (ou garfo).
Arrume a rúcula em um prato raso.
Por cima, coloque as fatias de pera e as lascas de queijo.
Regue com o molho.
Sirva em seguida.
Primeiro prepare a o molho.
Em um bowl, bata os ingredientes com um fouet (ou garfo).
Arrume a rúcula em um prato raso.
Por cima, coloque as fatias de pera e as lascas de queijo.
Regue com o molho.
Sirva em seguida.
Nutrindo as aparências
Nutrindo as aparências
Somos seres guiados pelas aparências.
E não apenas em relação às outras pessoas.
Segundo um novo estudo, compramos frutas e verduras quesejam mais atraentes aos olhos.
Sem considerar seu conteúdo nutricional.
A pesquisa foi feita pelo Instituto de Ciência dos Alimentos e Agricultura.
A instituição está ligada à Universidade da Flórida (Estados Unidos).
Aparentemente, acima da razão, buscamos satisfazer os sentidos.
Para chegar a esta conclusão, foram acompanhados os hábitos de compra de 1.200 voluntários.
Como resultado foi contatado que, dentre as frutas e verduras, os mais comprados são morangos e tomates.
A aparência é determinante para 39% das pessoas.
Já o preço influencia 28%.
“Os consumidores escolhem baseado no aroma e na aparência”.
A declaração é de uma das autoras, Dra. Amy Simonne.
“Por este motivo, deveríamos mudar a forma como escolhemos os alimentos”.
Afinal, a aparência não está relacionada com o perfil nutricional.
Para ajudar, fazendeiros e cientistas estão trabalhando juntos.
O objetivo é encontrar os genes que dão às frutas e legumes os melhores sabores e aromas.
Em seguida, esses genes são empregados nas lavouras tradicionais.
O mesmo recurso torna os produtos agrícolas mais resistente a doenças e pragas.
E ajudam a manter os produtos frescos por mais tempo.
A questão é essencial, já que não comemos a quantidade recomendada destes alimentos.
Lembra das cinco porções ao dia?
Pois apenas um entre três brasileiros consome frutas e hortaliças em cinco dias da semana.
A recomendação é equilibrar sentidos e razão.
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